Tofu y derivados de soya orgánica 🌎
- SIM21.org
- 17 may 2020
- 1 Min. de lectura

Actualmente, las evidencias no indican que exista algún peligro para las personas resultante de comer soya, especialmente si esta es orgánica, y los beneficios para la salud parecen superar cualquier riesgo potencial. De hecho, existe cada vez más evidencia de que comer alimentos tradicionales a base de soya como tofu, tempeh, edamame, miso y leche de soya en cantidades dietarias puede reducir el riesgo de cáncer de seno, especialmente en las mujeres. Los alimentos a base de soya orgánica constituyen fuentes excelentes de proteína, especialmente cuando reemplazan a otros alimentos menos saludables tales como grasas animales y carnes rojas o procesadas. Los alimentos a base de soya han sido relacionados con tasas más bajas de cardiopatías e incluso pueden ayudar a reducir el colesterol. Dr. Claudio Esteve Dulin Presidente de la Sociedad Internacional de Medicina Naturista, Tradicional y Complementaria SIM Fuentes: https://www.cancer.org/es/noticias-recientes/la-soya-y-el-riesgo-de-cancer.html https://livehelp.cancer.gov/app/answers/detail/a_id/4920/~/%C2%BFpuede-el-consumo-de-soja-afectar-el-c%C3%A1ncer-de-seno-o-causar-una-recidiva-del https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=phytoestrogen+and+cancer Escuela Naturista ttps://www.sim21.org/🌎
Comments